ለምንድነው ቻይናውያን የታሸገ ሻይ ለመቀበል የማይፈልጉት?

በዋናነት በባህላዊ ሻይ የመጠጣት ባህል እና ልምዶች ምክንያት

እንደ ዋነኛ የሻይ አምራች፣ የቻይና ሻይ ሽያጭ ሁልጊዜም በላላ ሻይ ቁጥጥር ስር የነበረ ሲሆን በጣም አነስተኛ መጠን ያለው የታሸገ ሻይ ነው። በቅርብ ዓመታት ውስጥ በገበያው ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ ቢኖረውም, መጠኑ ከ 5% አይበልጥም. ብዙ ሰዎች የታሸገ ሻይ ከዝቅተኛ ደረጃ ሻይ ጋር እኩል ነው ብለው ያምናሉ።

በመሠረቱ፣ የዚህ ጽንሰ-ሐሳብ መፈጠር ዋነኛው ምክንያት አሁንም የሰዎች ተፈጥሯዊ እምነት ነው። በሁሉም ሰው አመለካከት፣ ሻይ ኦሪጅናል ቅጠል ሻይ ነው፣ የታሸገ ሻይ ደግሞ በአብዛኛው ከተሰበረው ሻይ እንደ ጥሬ ዕቃ ነው።

በቻይናውያን ዓይን የተሰባበረ ሻይ ከቁራሽ ጋር እኩል ነው!

በቅርብ ዓመታት ውስጥ አንዳንድ የአገር ውስጥ አምራቾች ቢለወጡምየሻይ ቦርሳጥሬ ቅጠል ቁሳቁሶችን በመጠቀም የቻይንኛ ስታይል የሻይ ከረጢት የተሰራ ፣ሊፕቶን ከፍተኛውን የአለም አቀፍ የገበያ ድርሻ አለው። እ.ኤ.አ. በ 2013 ሊፕቶን በተለይ ጥሬ ቅጠሎችን የሚይዙ ሶስት ማዕዘን ቅርፅ ያላቸው ባለ ሶስት አቅጣጫዊ የሻይ ከረጢቶችን አስጀምሯል ፣ ግን ይህ በቻይና የሻይ ጠመቃ ገበያ ውስጥ ዋነኛው አዝማሚያ አይደለም ።

በቻይና ያለው የሚሌኒየሙ የሻይ ባህል የቻይና ህዝብ ስለ ሻይ ያላቸውን ግንዛቤ ስር የሰደደ ነው።

ለቻይናውያን ሻይ እንደ ባህላዊ ምልክት ነው ምክንያቱም እዚህ "ሻይ ከመጠጣት" ይልቅ "ሻይ መቅመስ" በጣም አስፈላጊ ነው. የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች የተለያዩ የቅምሻ መንገዶች አሏቸው፣ ቀለማቸው፣ መዓዛቸው እና መዓዛቸው አስፈላጊ ናቸው። ለምሳሌ, አረንጓዴ ሻይ አድናቆትን ያጎላል, ፑየር ደግሞ ሾርባን ያጎላል. እነዚህ ሁሉ የቻይናውያን ዋጋ የሚሰጣቸው ነገሮች የታሸገ ሻይ ማቅረብ የማይችሉ ሲሆኑ፣ የታሸገ ሻይ ደግሞ ብዙ ጠመቃዎችን መቋቋም የማይችል የሚጣል ፍጆታ ነው። እሱ እንደ ቀላል መጠጥ ነው, ስለዚህ የሻይ ባህላዊ ቅርስ ይቅርና.