የነጭ ሻይ የማጠራቀሚያ ዘዴዎች

ብዙ ሰዎች የመሰብሰብ ልማድ አላቸው. ጌጣጌጥ, መዋቢያዎች, ሻንጣዎች, ጫማዎች ... በሌላ አገላለጽ, በሻይ ኢንዱስትሪ ውስጥ የሻይ አድናቂዎች እጥረት የለም. አረንጓዴ ሻይ ለመሰብሰብ አንድ ልዩ ባለሙያ, ጥቁር ሻይ ለመሰብሰብ, እና በእርግጥ, አንዳንዶቹ ነጭ ሻይ ለመሰብሰብ ልዩ ችሎታ አላቸው.

ከነጭ ሻይ ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ብዙ ሰዎች ነጭ ፀጉር እና የብር መርፌዎችን ለመሰብሰብ ይመርጣሉ. የባህያ የብር መርፌዎች ዋጋ ከፍተኛ ስለሆነ, የአድናቆት ምርጫ ነው, እና የአድራሻ ፋሻዎችን ለማከማቸት, እና ምንም ያህል ቢከማቹ በጥሩ ሁኔታ ያጋጠሙባቸው ብዙ ሰዎችም እንዲሁ በጥሩ ሁኔታ ማከማቸት አይችሉም.

በእርግጥ የባይሃሃ የብር መርፌዎችን ማከማቸት በረጅም ጊዜ እና ለአጭር ጊዜ ተቀማጭ ገንዘብ ሊከፈል ይችላል. ለረጅም ጊዜ ሻይ ማከማቻ, የሶስት ይዘሮች የማሸጊያ ዘዴን ይምረጡ እና ለአጭር-ጊዜ ሻይ ማከማቻ ብረትን ይምረጡ እና የታሸጉ ሻንጣዎችን ይምረጡ. የቀኝን ማሸጊያ በመምረጥ እና የማከማቸት ዋና ዘዴን በመመርኮዝ ጣፋጭ ነጭ ፀጉር መርፌዎችን ለማከማቸት ችግር አይደለም.

በዛሬው ጊዜ Pekoe እና የብር መርፌዎችን ለማከማቸት በወቅታዊ ጥንቃቄዎች ላይ እናተኩርtin cans.

1. በማቀዝቀዣው ውስጥ ሊቀመጥ አይችልም.

በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ አንድ ማቀዝቀዣ አንድ ማቀዝቀዣ ሊሆን ይችላል. ምግብ, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ዓሳዎች ወዘተ, ወዘተ, አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ዓሳ, ወዘተ. በዕለት ተዕለት ኑሮ ሊበሉ የማይችሉ ሰዎች እንኳን ሳይቀር እንዳያፈርስ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ. ስለዚህ, ብዙ ሻይ አድናቂዎች ማቀዝቀዣዎች እንደ ባይሃው yinzen ባሉ ጣዕም እና በመማሪያ ላይ የሚያተኩሩ, በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ሲከማቹ በጥሩ ሁኔታ እንዲቆዩ ያደርጋቸዋል ብለው ያምናሉ. ይህ ሀሳብ በጣም የተሳሳተ መሆኑን አያውቁም ነበር. የባቢዎ የብር መርፌ ምንም እንኳን ብዙ ዕድሜ ያላቸው ጥሩ መማሪያ ቢሆኑም, በኋላ ላይ እርጅና የሚያንፀባርቁትን ዋጋ ያጎላል. በማቀዝቀዣው ውስጥ ሊከማች ይችላል ማለት አይደለም. የነጭ ሻይ ማከማቻ ደረቅ እና አሪፍ መሆን አለበት.

የሙቀት መጠኑ ዝቅተኛ ቢሆንም ማቀዝቀዣው በጣም እርጥብ ነው. ብዙውን ጊዜ የውሃ ጭጋግ, ወይም አልፎ ተርፎም በውስጠኛው ውስጣዊ ግድግዳ ላይ ማቀዝቀዝ አለ, እሱም እርጅናውን ለማሳየት በቂ ነው. የባቢዎ ብር መርፌ እዚህ ያከማቹ. በትክክል ካልተገለጸ በቅርቡ እርጥብ እና ምርኮ ይሆናል. በተጨማሪም በማቀዝቀዣው ውስጥ የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች አሉ, እና ሁሉም ዓይነት የምግብ ዓይነቶች አሉ, ይህም በማቀዝቀዣው ውስጥ ጠንካራ ሽታ ያስከትላል. የነጭ ፀጉር መርፌው በማቀዝቀዣው ውስጥ ከተከማቸ, ወደ መስቀል ጣዕም የሚወስደው እንግዳ በሆነ ማሽተት ይነካል. የባይሃን ብር መርፌ ከደረሱ በኋላ የመጠጣቱን ዋጋ ያጣ እና ጣዕሙ እንደበፊቱ ጥሩ አይደለም. የባይሃያን yinzen በደለኛ የሻይ ሾርባ መደሰት ከፈለጉ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዳያከማቹ የተሻለ ነው.

2. በተለመደው ሊቀመጥ አይችልም.

አንዳንድ ሰዎች መተው ይወዳሉሻይ ቲን ጣቶችበእጆቻቸው ጫፎች ላይ. ለምሳሌ, ከብረት የተገኘውን የብር መርፌን በመግደል ሻይ ጠረጴዛን የመጠጥ, በድንጋጤ ይሸፍናል, እናም ከጉዳዩ ወደ ጎን አስወጣው. ከዚያ ሻይ ውሃ መሥራት ጀመረ, ማወጣት, ማውራት ... የብረቱ ማሰሮው በአሁኑ ጊዜ ሻይ ሲሠራ ለመታወስ ብቻ ነው. እና እንደገና, የቀደመውን ደረጃዎች ይድገሙ እና ከወሰዱት በኋላ ሻይ በነፃ ያኑሩ. እንዲህ ዓይነቱ መመለሻ በባህርያ ብር መርፌ ውስጥ የድብመትን አደጋ ይጨምራል.

ለምን፧ ምክንያቱም ሻይ በሚሠራበት ጊዜ ውሃን ማበላሸት የማይችል ነው, ሻይ ፓኬጅ ሙቀትን እና የውሃ እንፋሎት ያለማቋረጥ ይቀጣል. በአንድ ጊዜ ሁለት ጊዜ በሻይ ቅጠሎች ላይ ተጽዕኖ ሊኖረው ይችላል. ሆኖም, ከጊዜ በኋላ የነጭ ፀጉር እና የብር መርፌዎች በውሃ እንፋሎት የበለጠ ወይም ያነሰ ናቸው. እና በሻይ ጓደኞች ቤት ውስጥ አንዳንድ ሻይ ሠንጠረ es ች በፀሐይ ብርሃን ክፍል ውስጥ ይቀመጣል. ሻይ መጠጥ በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ሲጓዙ በእውነቱ በጣም አስደሳች ነው. ግን ምቾት የሚኖር ከሆነ, TIN ን በፀሐይ ብርሃን የተጋለጠ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, ብረት በብረት ቁሳቁስ የተሠራ ሲሆን በጣም ሙቀትን የሚበዛበት ነው. በከፍተኛ የሙቀት መጠን በብረት ውስጥ የተከማቹ ነጭ ፀጉር እና የብር መርፌዎች ይነካል, እናም የቀለም እና ውስጣዊ የሻይ ጥራት ይለወጣል.

ስለዚህ, እንዲሄድ የመፍቀድ ልምምድ ነጭ ፀጉር እና የብር መርፌዎችን ሲያከማች ማስወገድ አለበት. ከእያንዳንዱ ሻይ ስብስብ በኋላ, በ CABINE ውስጥ በፍጥነት ለማቅረብ በመልካም ማከማቻ አካባቢ ውስጥ ለማስቀመጥ በፍጥነት መቀመጥ አስፈላጊ ነው.

3. ከዝናብ እጆች ጋር ሻይ አይይዙ.

በጣም ሻይ አድናቂዎች ሻይ ከመጠጣትዎ በፊት እጃቸውን ይታጠባሉ. እጅ ማጠብ የሻይ ዕቃዎችን በሚወስድበት ጊዜ ንፅህናን እና ንፅህናን ለማረጋገጥ ነው. የመነሻ ነጥቡ ጥሩ ነው, ከሁሉም በኋላ ደግሞ ሻይ እንዲሁ ሥነ ሥርዓትን ስሜት ይጠይቃል. ነገር ግን የተወሰነ ሻይ አድናቂዎች, እጃቸውን ከታጠቡ በኋላ በቀጥታ ወደ ብረት ውስጥ ይድረሱበት ደረቅ ሆኖ ሳያሸንፍ ሻይ ሊወስድ ይችላል. ይህ ባህሪ በብረት ማሰሮው ውስጥ በነጭ ፀጉር እና በብር መርፌዎች ላይ የመጉዳት አይነት ነው. ምንም እንኳን ሻይ በፍጥነት ቢመርጡም, የሻይ ቅጠሎቹ አሁንም በእጆችዎ ላይ የውሃ ጠብታዎች ውስጥ ከመያዝ መቆጠብ አይችልም.

በተጨማሪም ባይሃው yinzhen ደረቅ ሻይ በጣም ደረቅ እና ጠንካራ የአድራሻ መረጃ አለው. የውሃ እንፋሎት ሲያጋጥሙ, በአንድ ሰው ሙሉ በሙሉ ሊጠቅም ይችላል. ከጊዜ በኋላ, የድብፊት እና የመበላሸትን መንገድ ያጠናቅቃሉ. ስለዚህ, በእርግጥ ሻይ ከማድረግዎ በፊት እጆችዎን ይታጠቡ. እጆችዎን በወቅቱ እንዲደርቁ ማድረጉ አስፈላጊ ነው, ወይም ለሻይ ከመድረሳቸው በፊት በተፈጥሮው እንዲደርቁ ይጠብቁ. ሻይ በሚይዙበት ጊዜ እጆችዎን እንዲደርቁ ያቆዩ, የውሃ ፍሰት ውስጥ የመነሻ ዕድገቶችን መቀነስ. እርጥበታማ የሆኑ እና በተፈጥሮ ማባዛት በብረት ማሰሮዎች ውስጥ የነጭ ፀጉር እና የብር መርፌዎች

4. ከቆረጠ በኋላ ሻይውን በፍጥነት ማለፍ.

ሻይ ከወሰደ በኋላ, የመጀመሪው ነገር ማሸጊያውን ማስቀመጥ, ክዳን በደንብ ማተም እና ለማስገባት ማንኛውንም አጋጣሚ ከመተው ተቆጥበዋል. የፕላስቲክ ሻንጣውን ውስጣዊ ሽፋን ከማታተምዎ በፊት, ማንኛውንም ከመጠን በላይ አየር ከእሱ ማፋጠንንም ያስታውሱ. ሁሉንም አየር ከሞላ በኋላ የፕላስቲክ ሻንጣውን በጥብቅ ያያይዙ እና በመጨረሻም ይሸፍኑት. በማንኛውም ሁኔታ በሚከሰትበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ይሁኑ.

አንዳንድ ሻይ አጉል, ሻይ ከወሰዱ በኋላ ማሸጊያውን በወቅቱ አያትሙ እና ወደ ሥራቸው ይሂዱ. ወይም ሻይ በቀጥታ ያዘጋጁ ወይም በውይቱ ውስጥ ... በአጭሩ, የተሸፈነውን ነጭ የፀጉር ማስነሻ ሳስታውስ ክዳው ከከፈተ ረጅም ጊዜ ነው. በዚህ ወቅት በጃር ውስጥ የባቢዎ ብር መርፌ ወደ አየር ውቅያኖስ ገባ. በውሃ ውስጥ የውሃ እንፋሎት እና ሽታ በአየር ውስጥ የሻይ ቅጠሎች ወደ ውስጣዊ ቅጠሎች ውስጥ ገብተዋል, በውስጣቸው ጥራት ላይ ጉዳት ያስከትላሉ. መሬት ላይ የማይታዩ ለውጦች ላይሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን መከለያው ከተዘጋ በኋላ የውሃው እንፋሎት እና ሻይ ቅጠሎች በጃር ውስጥ ያለማቋረጥ ምላሽ ይሰጣሉ. በሚቀጥለው ጊዜ ሻይውን ለማንሳት ክዳን ከከፈቱ እንግዳ ማሽተት ማሽተት ይችሉ ይሆናል. በዚህ ጊዜ, በጣም ዘግይቷል, ውድ የሆነው የብር መርፌም እንኳ እርጥብ ሆነ, እናም ጣዕሙ ልክ እንደበፊቱ ጥሩ አልነበረም. ስለዚህ ሻይ ከወሰዱ በኋላ በጊዜው ውስጥ ማኅተም ውስጥ በቦታው ውስጥ ማተም አስፈላጊ ነው, እና ከዚያ ወደ ሌሎች ተግባራት ይሂዱ.

5. የተከማቸ ሻይ በጊዜው ይጠጡ.

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ብረት ማሸግን ሊያሸንፍ ይችላል ለሊጅ ማከማቻ እና ለአጭር ጊዜ ሻይ ሻይ ሻይ ፀጉር እና የብር መርፌዎች ተስማሚ ነው. እንደ ዕለታዊ የመጠጥ መያዣዎች, ብዙ ጊዜ መከፈቷን መክፈት የማይችል ነው. ከጊዜ በኋላ በእርግጠኝነት ወደ ማሰሮው ሲገባ የውሃ እንፋሎት ይኖራቸዋል. ደግሞም, እርስዎ በሚከፍቱት ጊዜ ሁሉ ሻይ ለመውሰድ ይችላሉ, የ Pekoe የብር መርፌ ከአየር ጋር ለመገናኘት እንዲመጣ እድሉ ይጨምራል. ሻይ ብዙ ጊዜ ከወሰደ በኋላ በጃር ውስጥ ያለው የሻይ መጠን ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል, ግን የውሃው እንፋሎት ቀስ በቀስ ይጨምራል. ከረጅም ጊዜ ማከማቻ በኋላ ሻይ ቅጠሎች እርጥበት አደጋ ተጋርጦባቸዋል.

አንድ ጊዜ አንድ ጊዜ አንድ ሻይ ጓደኛ ነበርሻይ ጃርአንድ የብር መርፌን ለማከማቸት ግን ተጎድቷል. እሱ ብዙውን ጊዜ በደረቅ እና በቀዝቃዛ ማከማቻ ካቢኔ ውስጥ ይጠብቃል, እና ሻይ የመውሰድ ሂደትም ጠንቃቃ ነው. በንድፈ ሀሳብ መሠረት ነጭ ፀጉር እና የብር መርፌ አይጠፉም. ከተጠየቀ ጥያቄ ከተጠየቀ በኋላ ሻይ የሸክላዋው አቅም ለሦስት ዓመታት ያህል እንደተከማቸ ተገንዝቧል. ከጊዜ በኋላ መጠጡን ለምን አልጨመረም? ሳይታሰብ መልሱ የመጠጣት ዋነኛው የፀጉር መርፌ በጣም ውድ ነበር. ከዳሹ በኋላ, በወቅቱ ስላልተጣው ጥሩ የባቢዎ የብር መርፌ እንደተከማቸ ብቻ ሆኖ ይሰማኛል. ስለዚህ, "ምርጥ የመዝናኛ ጊዜ" አለ, PEKO ን እና የብር መርፌዎችን በብረት ማሰሮዎች ውስጥ ለማከማቸት "ምርጥ የመዝናኛ ጊዜ" አለ, እናም በተቻለ ፍጥነት እነሱን መጠጣት አስፈላጊ ነው. ሻይ በአጭር ጊዜ ውስጥ መጨረስ ካልቻሉ የሶስት ሽፋን የማሸጊያ ዘዴ መምረጥ ይችላሉ. የባቢዎ የብር መርፌው የሚዘልቅ የማጠራቀሚያ ጊዜ ለረጅም ጊዜ ሻይ በማከማቸት ብቻ ነው.

ማከማቸት ሻይ ለብዙ ሻይ አድናቂዎች ሁል ጊዜም ፈታኝ ነው. የባቢዎ ብር መርፌ ዋጋ ከፍተኛ ነው, እንዲህ ያለው ውድ ሻይ እንዴት ሊቀመጥ ይችላል? ብዙ ሻይ አድናቂዎች ሻይ በብረት ካዎች ውስጥ ሻይ የማከማቸት ዘዴን ይመርጣሉ. ግን ትክክለኛውን የሻይ ማከማቻ ሂደቶች ስላላቋኝ ውድ ነጭውን የፀጉር መርፌ ማከማቸት ነው. የባሃሃን ብር መርፌን በጥሩ ሁኔታ ለማከማቸት ከፈለጉ, ሻይ በብረት ማሰሮ ውስጥ ለማከማቸት ጥንቃቄዎችን መረዳት አለብዎት. ሻይ ለማከማቸት ትክክለኛውን መንገድ በመምረጥ ብቻ, ሻይ ሻይ በመሄድ, ሻይ በሚይዙበት ጊዜ, ቀና ከወሰዱ በኋላ, ከጊዜ በኋላ መጠጣት መጠጣትም ትኩረት በመስጠት. ሻይ ማከማቸት ከረጅም ጊዜ ጋር ለማከማቸት የሚወስደው መንገድ ተጨማሪ ዘዴዎችን መማር እና የበለጠ ትኩረት መስጠትን ይጠይቃል. ብዙ ጊዜ ጥረት ሳይኖር ነጭ ሻይ በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ጥሩ ሊቆይ ይችላል.